Imatra ravintolat – Restaurant Cascade
Imatran Valtionhotellin ravintola Restaurant Cascade tarjoaa uniikkeja ruokaelämyksiä upeassa kansallismaisemassa.
Ravintolamme kunnioittaa nimellään ja maukkailla annoksillaan Imatran Valtionhotellin historiaa sekä paikallisia makuja.
Tervetuloa nauttimaan upeita makuja kansallismaisemassa!

Ravintola Cascade Imatra
Lue Oiva-raporttimme täällä.
Os. Torkkelinkatu 2, Imatra
Ravintola sijaitsee linnarakennuksessa.
Ravintola Cascade aukiolot:
MA-TO 17:00 – 21:30
PE-LA 17:00 – 22:00
-Kesäkuu MA-LA 17-22:30 (22:00), SU suljettu
-Heinäkuu MA-SU 15-22:30 (22:00)
-Elokuu MA-LA 17-22:30 (22:00), SU suljettu
(tilaukset 30 minuuttia ennen sulkeutumista)
Terassi:
-12.-13.6. PE & LA auki klo 16-22
-25.6.-8.8. auki TO-LA klo 15-22 (21:30)
🥂Lobby Bar
MA-PE 7:00 – 00:30
LA-SU 8:00 – 00:30
Varaa pöytäsi helposti alta:
A la Carte
L = Laktoositon | G = Gluteeniton | G* = Saatavilla myös gluteenittomana | M = Maidoton | VEG = Vegaaninen
Käyttämiemme lihojen alkuperämaa Suomi.
Kysy lisää allergeeneistä tarjoilijoiltamme.
Alkuruoat
Puiston Bruschetta 13,00 € (L, Veg* G*)
mango-ananassalsa, mozzarellajuustoa ja yrttiöljy
Juomasuositus:
La Casada Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 12cl / 8,00 €
Kein Name Zweigelt Rose 16cl / 12,50 €
Esikunnan Tapaslauta 15,00 € / 25,00 € (L, G*)
lepuska, savumuikku, poronkylmäsavupaisti, smetanaa, hunajapaahdettua punajuurta, suolakurkku
Juomasuositus:
La Casada Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 12cl / 8,00 €
Marsalkka Tumma 0,5l / 8,50 €
Tomaattinen Rapukeitto talon tapaan 17,00 €(L, G*)
Kermaista tomaattikeittoa, grillattuja marinoituja jättikatkaravun pyrstöjä, talon foccaciaa ja yrttiöljyä
Juomasuositus:
Perelada Cava 12cl / 9,50 €
Kein Name Niederösterreich Grüner Veltliner 16cl / 10,70 €
Kylmäkön Salaatti 10,90 € (Veg, G)
Sydänsalaattia, minttumarinoituja herneitä, kurkkua, mansikkaa ja pikkelöityä punasipulia
Juomasuositus:
Zimor Pinot Grigio 16 cl / 9,00 €
Blanc 0,5l / 11,50 €
Metsästäjän suppilovahverokeitto 14,90 € (L, G)
suppilovahverokeitto, salviaöljyä ja talon focacciaa
Juomasuositus:
Blanc 5% / 11,50 €
Blanc 0% / 8,00 €
Linnan leipäkori – talon foccacia ja vatkattua paahdettua voita 6,90 €
(L, G*)
Burgerit
ValtsuBurgeri 23,50 € (L, G*)
Kesämäen leipomon briossisämpylä, härän jauhelihapihvi 160g, salaattia, tomaattia, pikkelöityä sipulia, Myrttisen suolakurkkua, Cheddarjuustoa, aiolia sekä maalaisranskalaisia
Juomasuositus:
Coca-cola 0,5l / 6,20 €
Marsalkka lager 0,5l / 8,50 €
PuistonVartijan kasvisburgeri 22,50 € (L, G*)
Kesämäen leipomon Briossisämpylä, linnan paahdettu kukkakaalipihvi, tomaattia, salaattia, Myrttisen suolakurkkua, mango-aiolimajoneesia sekä maalaisranskalaisia
Juomasuositus:
Blanc 0,5l / 11,50 €
Kein Name Zweigelt Rose 16cl / 12,50 €
Lapsille
Valtsun miniburger 11,00€ (L, G*)
Ketsuppi, salaatti ja juusto
Mustan kissan nakki-lihapullakori
10,00€ (L, G)
Linnanhaltijan kanakori 10,00€ (L, G)
Pääruoat
Keisarin kanaa 25,90 € (L, G)
maissikanan rinta, talon palsternakkarösti, juurekset, marry me-kastike
Juomasuositus:
Kein Name Zweigelt Rose 16cl / 12,50 €
Tuju-olut / 13,00 €
Linnan Pippuripihvi 41,00 € (L, G)
Härän sisäfile 180g, Linnan pippurikastiketta, talon röstiperuna ja paahdettuja kasviksia
Juomasuositus:
Septima Malbec 16cl / 11,80 €
Frank Shiraz 16cl / 11,90 €
Marskin Flank Steak 33,00€ (L, G)
Flank Steak, chimichurriöljyä ja ranskalaisia
Juomasuositus:
Zimor cabernet 16 cl / 9,00 €
Katariinan paahdettua bataattia 22,50 € (VEG, G)
bataatin puolikas, itämainen tomaatti-paputäyte ja aioli
Juomasuositus:
Arthur Metz Gewurztraminer 16cl / 11,85 €
Inkerin Varsiparsakaalirisotto 26,90 € (L, G,VEG*)
paahdettua varsiparsakaalia ja parmesaania
Juomasuositus:
Kein Name Zweigelt Rose 16cl / 12,50 €
Invenio riesling 16 cl / 11,00 €
Katariinan Salaatti 16,90 €(Veg*, G)
Sydänsalaattia, minttuherneitä, kurkkua, mansikkaa, pikkelöityä punasipulia, kirsikkatomaattia ja talon vinegretteä
Valitse halauamsi lisuke:
-Kana 5,00 €
-Halloumi 4,00 €
-Rapu 7,00 €
-Tofu 4,00 €
Juomasuositus:
Zimor Pinot Grigio 16 cl / 9,00 €
Zimor cabernet 16 cl / 9,00 €
Peerân kalaa 31,00 € (L, G)
Paistettua kuhaa, suppilovahverokastiketta, varhaisperunoita ja juureksia
Juomasuositus:
Invenio riesling 16 cl / 11,00€
La Casada Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 12 cl / 8,00 €
Jälkiruoat
Rikkaat ritarit 11,90 € (L)
Lime-appelsiini-mascarponevaahtoa ja hilloa
Juomasuositus:
La Casada Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 12cl / 8,00 €
Calvet Réserve du Ciron Sauternes 8cl / 12,40 €
Limoncello Misu 12,90 € (L, G)
marjoja, limoncello-mascarponevaahtoa ja savoiardi-keksejä
Juomasuositus:
Limoncello 4cl / 8,50 €
Kyrö Dairy Cream 4cl / 8,00 €
Linnan jäätelövalikoima 6,50 €
Kysy lisää jäätelövalikoimasta ja lisukkeista tarjoilijalta
-Mansikkahillo 1€
-Hillahillo 1,50€
-Kinuskikastike 1€
-Suklaakastike 1€
Tutustu Peerâ Perheen Menuun
Imatran Valtionhotelli ja sen ravintola Imatralla ovat osa suomalaista perheyritystä Peerâ Hotels & Cottagesia.
Peerâ Perheen menu on jokaisessa Peerân kohteessa tarjolla oleva erikoislista, jonka jokaisella annoksella on oma tarina.
Tutustu Peerâ perheen menuun ja anna uniikkien tarinoiden herätä eloon lautasellasi, koe ja maista!

Imatran Valtionhotellin aamiainen
Peerân runsas ja laadukas aamiainen sisältyy majoitushintaan.
Aamupala on tarjolla myös vieraille, jotka eivät majoitu hotellissa! Hinta on 24 €/hlö. Tervetuloa!
Suuremmille ryhmille suosittelemme tekemään aamiaispöytävarauksen:
info@imatranvaltionhotelli.fi
☕Aamiainen – muut kuin majoittuvat 24 €/hlö
MA-PE klo 6:00-9:00
LA-SU klo 8:00-11:00
-Kesäkuu: MA-PE 6-10, LA-SU 8-11
-Heinäkuu MA-SU 8-11
-Elokuu MA-PE 6-10, LA-SU 8-11
Linnaklubi
Imatran Valtionhotellin kellarin Linnaklubi on avoinna aina tapahtumien aikaan. Lue lisää aukioloista sekä tulevista tapahtumista.
